Timp de preparare: 15 minute
Ingrediente:
- spaghete
- cascaval ras
- sunca (am folosit de curcan) si optional speck afumat
- ciuperci taiate felii (1 bol de supa)
- smantana lichida de gatit
- bulion (sos de rosii)
Se pun spaghetele la fiert in apa cu sare si ulei de masline, 8 minute. Se scurg de apa si nu se clatesc.
Se pune sunca la calit pana se rumeneste putin, apoi ciupercile pana mai scade din sucul lor.
Urmeaza apoi bulionul (2lg) amestecat cu putina apa, busuioc si se mai lasa 5 minute la foc mic.
La final se adauga smantana, lasand inca 2 minute pe foc.
Se serveste cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Comentarii