Cum obtineti carlionti din Coaja de portocala

Se poate folosi ca ornament la torturi si prajituri. Coaja se taie foarte subtire daca aveti un cutit special de taiat.
Am folosit coaja de la o portocala, taiata subtire si cat mai lunga apoi am incolacit-o pe manerul rotund al unei lingure de lemn, si pentru a fixa coaja am invelit-o intr-o folie de aluminiu. Se lasa cateva ore bune pentru a-si pastra forma.
La fel se poate proceda si cu coaja de lamaie sau alte fructe.