Ingrediente:
- 5 felii de paine alba
- ulei de masline
- rosii proaspete tocate marunt
- branza feta sau telemea taiata cubulete sau felii mici si subtiri.
- usturoi
- patrunjel sau busuioc.
Feliile de paine de ung cu putin ulei de masline dupa care se pun la prajit pe o plita.
Dupa ce s-au prajit, se freaca pe partea din fata cu un catel de usturoi. Se pune pe felia de paine un rand de rosii, un rand de branza, o picatura de ulei de masline si patrunjelul sau busuiocul tocat foarte marunt. Adaugati piper sau sare dupa preferinta.
In loc de branza se poate folosi cascaval afumat.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Comentarii